マッスルウォッチングのめぐみです!今日は、体脂肪を落としたい方にオススメな超ヘルシー簡単和食の晩御飯レシピをご紹介します!
1品目:ゴーヤちゃんぷる
材料:ゴーヤ・・・1本、豚肉・・・100g、豆腐・・・1パック(小)、卵・・・2個、ほんだし・・・1袋、しょうゆ・・・少々
【失敗しない簡単なゴーヤちゃんぷるの作り方】
フライパンに油を熱し、卵だけ炒めます。スクランブル卵ができたら、いったんお皿にとります。次に豚肉を炒め、肉の色が変わってきたら、ゴーヤを入れてほんだしを1袋入れます。最後に豆腐を手でちぎって投入し、先ほどの卵をもどし一緒に炒めます。しょうゆを少々入れて味を調えて完成!
これなら、男の人でも簡単にゴーヤちゃんぷるが作れるので是非、作ってみてくださいね。
2品目:あじの塩焼き
3品目:味噌汁
まとめ
昔の人は、和食を食べていたので健康だったといわれています。最近、めっきり味噌汁をつくる回数が減ってしまい反省していますが、本当は毎日の食卓にあったほうがいいんでしょうね。あんまり、難しく考えずに野菜、魚、肉、味噌汁を毎日食べて、運動していたらあっという間に痩せていきそうですね(笑)