豚肉とキャベツのはちみつみそ炒め

マッスルウォッチングのめぐみです!今日は、豚肉とキャベツのはちみつみそ炒めのレシピをご紹介します!

 

 

材料

豚バラor豚こま肉・・・200g

キャベツ・・・300g

にんにく・・・1かけ

豆板醤・・・小さじ1

【合わせ調味料】

みそ・・・大さじ1と1/2

はちみつ、酒・・・各大さじ1

こしょう・・・少々

 

作り方

1.キャベツは、一口大に切り、にんにくは、薄切りにしておきます。豚バラ肉は、4cmぐらいに切り、ボウルに入れしょうゆ、酒各小さじ1を加えてもみ込んでおきます。

2.フライパンに大さじ1の油を熱し、キャベツを2分間炒めて器に盛ります。豚肉を入れて色が変わるまで炒めます。

3.にんにく、豆板醤を加えてさっと炒め、合わせ調味料を加えて炒めます。さっきのキャベツの上にのせて完成!

 

まとめ

豚肉とキャベツの相性はバツグン!お子様がいるご家庭では、豆板醤を少なめにするとOKかも?ごはんがすすむいっぴんです。経済的にもすごく安い材料でお手軽にできるので、ぜひ作ってみてくださいね。

 

 COMMENT

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

関連記事

えびと蓮根のピリ辛炒めレシピ

ヘルシードレッシングの作り方

鶏むねのしょうが焼き

とりむね肉を使ったダイエットレシピ

体脂肪を落とす朝食

【解説】細マッチョ向き栄養重視プロテイン!ビタミン・ミネラル・アミノ酸ブレンド!