マッスルウォッチングのめぐみです!今日は、1000円以内でできる超ヘルシーな晩御飯(粗食定食といわれていますが(笑))をご紹介します!
1品目:鰆の胡麻焼き
材料:鰆・・・2切、塩・・・少々、白ごま・・・適量
胡麻をつけて焼くだけで、とても香ばしくなります。塩焼きもおいしいですが、たまには胡麻もかけてみてください。
2品目:塩つくね
材料:鶏胸ミンチ・・・200g、山芋・・・100g、大葉・・・5枚、塩・・・小さじ1
作り方:山芋と大葉をみじん切りにし、鶏胸ミンチと塩とを混ぜ合わせます。適当な大きさにして、フライパンで焼きます。前回は、エリンギとしょうがでしたが、今日は、山芋と大葉です!こちらもおいしいですよ。