とりむね肉を使ったダイエットレシピPart2

マッスルウォッチングのめぐみです!今日は、とりむね肉を使ったダイエットレシピをご紹介します!

 

1品目:蒸しどりのにらだれがけ

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【材料】

 とりむね肉(皮なし)・・・1枚(250g)

 レタス・・・4枚

《にらだれ》

 にら・・・4本

 にんにく、しょうがのみじん切り・・・1/2かけ

 豆板醤・・・小さじ1/2~1

 しょうゆ、酢・・・各大さじ1と2/3

 砂糖・・・小さじ1

 

【作り方】

 1.レタスは細切りにし、にらは2~3mmに切り、にらだれのほかの材料と混ぜ合わせる。

 2.むね肉の蒸し方は、フライパンに少量のお酒を入れて、ふたをして何分か蒸すか、電子レンジでもOKです。

 

にらだれが蒸しどりとすごく合っておいしかったです。ほかの料理にも使えそうこのたれ!

 

2品目:ラムチョップステーキ

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珍しくラムチョップを手に入れたので、バジルとペッパーで焼いてみました。

 

3品目:アボカドとミニトマトのバジルソースサラダ

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