マッスルウォッチングのめぐみです!今日は、アボカドとまぐろのサラダをご紹介します!
1品目:アボカドとまぐろサラダ
材料:まぐろ・・・200g、アボカド・・・1個、ベビーリーフ・・・1袋
作り方:まぐろを食べやすい大きさに切って、ボウルにわさびしょうゆを入れつけておく、10分ぐらいつけておいたら、食べやすい大きさに切ったアボカドとベビーリーフを入れて、混ぜ合わせる。わさびしょうゆが少ない場合は、少し足して混ぜ合わせる。最後にごま油を少し足して、混ぜて器に盛って完成!
2品目:ブロッコリーとえびのガーリック炒め
作り方を知りたい方は、下記の動画を見てくださいね。
まとめ
まぐろは、低カロリー・低脂肪なのでダイエット食品にぴったりです。また、タウリンやナイアシンなども血行促進作用があるため、血液がドロドロになって起きる動脈硬化や血栓が原因の心筋梗塞・脳梗塞などの病気を予防できます。貧血予防にも効果的です。ビタミンB6には皮膚や粘膜の健康維持や女性ホルモンの代謝を助けてくれる作用もあるため肌荒れ・口内炎改善など、美容に効果的です。