なす、アボカド、ミニトマト(夏野菜)を使ったレシピ

マッスルウォッチングのめぐみです!今日は、なす、大葉、ミニトマト、アボカドなどの夏野菜を使ったレシピを紹介します!

 

1品目:えりんぎ、なすの豚肉巻き

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材料:えりんぎ・・・1パック、大葉・・・8枚、なす・・・1本、豚ばら肉200g

えりんぎは、梅肉であっさり、なすは、ポン酢で食べるとおいしかったです!

 

2品目:アボカドとトマトのバジルソースサラダ

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作り方や材料は、こちらの動画を参考にしてくださいね。

 

3品目:ブロッコリーと卵炒め

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