夏バテにぴったりな和食レシピ

マッスルウォッチングのめぐみです!今日は、夏バテぎみなので、超和食レシピをご紹介します!こんなに暑いと脂っこいものなど、どうしても食べる気にならず、ついつい地味な晩御飯になってしまいます(笑)

 

1品目:肉豆腐

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2品目:ぶりの塩焼き

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3品目:たたききゅうりのピリ辛あえ

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材料:きゅうり・・・2本、ごま油、しょうゆ・・・各大さじ1、ラー油・・・小さじ1、唐辛子、にんにくすりおろし・・・少々

作り方:きゅうりをビニール袋に入れて、めん棒でたたく。ごま油、しょうゆを各大さじ1、ラー油小さじ1、唐辛子を少々、すりおろしにんにく少々を入れて、味が染みるまでもむ。ごまや塩昆布などを入れてもおいしいですよ。

最近、きゅうりが安いので、ぜひ作ってみてください。

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